今日は街へ買い出しに行きました。
冷蔵庫は満杯です。
先週からキャリーしている食材を
食べなくては…
今日のMenuです。
オートミールライスのイタリアンプレート
レモチードレッシングのさっぱりサラダ
鶏と野菜のコンソメスープ
オートミールライスのイタリアンプレート
豚バラ肉としめじのピリ辛トマトソース
アボガドとチーズマヨソース
セロリ、マシュルーム、人参、ブロッコリーのビネガー香味炒め
サラダ菜にお好みで巻いてどーぞ
レモチードレッシングのさっぱりサラダ
人参、セロリ、胡瓜、レタスたっぷり
レモンと柚子胡椒、塩胡椒、オリーブ油
粉チーズをふりかけました。
胡瓜は潰した方がドレッシングに
絡むので好きです。
鶏と野菜のコンソメスープ
鶏モモ肉、人参、大根、春キャベ、葱
スナップエンドウ、エリンギ、山芋
コンソメスープ
鶏と野菜の旨味いっぱいです。
葱と山芋を大きくカットがポイントです。
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