大人のナポリタン

坂の上のLunchです。
今日の午後は庭の草刈りDAY

あくまでも予定です。

Lunch menu
大人のナポリタンと温野菜添え
野菜の端っこサラダ
玉葱と胡麻の鰹出汁

<大人のナポリタンと温野菜添え>

日本のスタンダードパスタを
クミン、胡椒、カイエンペッパー増量
スパイシーに仕上げました。
トマトケチャップに
ソースと醤油の隠し味をプラス
玉葱の甘味とベーコンの塩味が相乗効果

新じゃがと人参は皮付きで
緑のブロッコリーを添えていただきます。

<野菜の端っこサラダ>

今日のポイント
大根の青いところが絶品
茎と身の数cmのところで
ほろ苦く若いシャキシャキが最高

オリーブ油と塩でいただきます。

<玉葱と胡麻の鰹出汁>
口直しのさっぱりスープ
味の変化をリセットしてくれます。




ゴロゴロしてたい…
草刈りしないと…




坂の上

東京の隅っこの坂の上 アイリッシュセッターとごはん日記 日々の生活Goodsと簡単recipeのご紹介

0コメント

  • 1000 / 1000